Di dalam praktikum biologi dalam menentukan kandungan zat makanan ini disebut dengan uji makanan. 3. Hancurkan satu jenis bahan makanan yang akan diuji dalam lumpang. Waktu : Senin, 21 Januari 2014. Uji zat-zat makanan terhadap berbagai bahan makanan dapat dilakukan dengan mengidentifikasi bahan-bahan makanan yang mengandung karbohidrat, protein, lemak, dan vitamin dengan mengelompokkannya sesuai dengan zat-zat yang terkandung di dalamnya. Tabung reaksi. Praktikum Uji Kandungan Bahan Makanan. PENDAHULUAN Makanan diperlukan oleh tubuh makhluk hidup sebagai sumber energi. 3)masukkan semua tabung reaksi yang telah terisi bahan makanan dengan reagen benedict. Kami melakukan percobaan mengenai uji makanan untuk mengetahui kandungan glukosa, karbohidrat, protein dan lemak. N mengandung protein dan lemak e. Karbohidrat banyak ditemukan pada bahan pokok makanan seperti nasi, roti, atau … UJI MAKANAN. Nabila Az-zahra. UJI MAKANAN. 2. 2. Bahasan meliputi tujuan, alat dan bahan yang dibutuhkan, cara kerja, serta contoh tabel hasil pengamatan.12 g, Serat 0.7. Selanjutnya, melakukan uji zat-zat makanan terhadap berbagai bahan makanan, secara rinci kita dapat melakukan Laporan Praktikum Uji Makanan (Karbohidrat, Protein, Lemak dan Glukosa) Posted on 15:48by Thamara Martha with 6 comments. Pertanyaan 1. L mengandung glukosa dan amilum c. Ada sebuah percobaan yang dapat digunakan untuk membuktikan kandungan yang dimiliki suatu bahan makanan, namanya adalah uji makanan. Tujuan Praktikum. Teteskan larutan yodium ½ tetes pada masing-masing bahan makanan. TUJUAN Tujuan umum kegiatan uji coba zat makanan adalah kita dapat mengidentifikasi zat makanan yang terdapat didalam berbagai bahan makanan yang telah ditentukan..1. · Mengetahui dan membuktikan kandungan amilum pada makanan. laporan praktikum biologi uji kandungan karbohidrat/amilum dan glukosa pada makanan disusun oleh : kelas xi mipa 5 sma negeri 5 kendari t. Untuk dapat melakukan aktifitas sehari-hari, zat makanan tersebut bisa kita peroleh dari makanan yang kita konsumsi Baca Juga: Praktikum Uji Makanan (Amilum, Glukosa, Protein, dan Lemak) Uji Coba Percobaan Ingenhousz. 2) siapkan kaki tiga dengan kasa asbes. Tujuan Kegiatan. See more Pada uji glukosa, zat makanan yang telah dipanaskan akan menghasilkan warna merah bata, hal ini membuktikan bahwa zat makanan tersebut … Kami melakukan percobaan mengenai uji makanan untuk mengetahui kandungan glukosa, karbohidrat, protein dan lemak. Bahasan praktikum untuk percobaan terkait percobaan Ingenhousz di sini meliputi beberapa hal. LK PRAKTIKUM Uji Zat Makanan Edit Januari 2023. Walaupun dibutuhkan sedikit bahan tersebut harus ada dalam menu makanan kita. · Mengetahui dan membuktikan kandungan lemak pada makanan. 2. Tambahakan 5 tetes reagen benedictct (fehling A+B) dan kocok hingga merata. 1. Laporan Uji Zat Makanan (Glukosa, Amilum, Protein, dan Lemak) dan Vitamin C.Si dan Shinta Maharani S. Roti mengandung amilum dan glukosa. Praktikum uji makanan merupakan salah satu praktikum yang wajib dilaksanankan pada materi sistem pencernaan. Landasan Teori 1.1 LATAR BELAKANG Karbohidrat merupakan salah satu senyawa organik biomakromolekul alam yang banyak ditemukan dalam makhluk hidup terutama tanaman. selaku Kepala SMA Negeri 6 Yogyakarta; 2. 2. Mengetahui kandungan glukosa pada jenis-jenis bahan makanan.Pd Disusun Oleh: Wahyu Lutfi Imam Abdulloh 16. o Mengetahu zat-zat makanan dalan beberapa zat makanan. JUDUL Uji Makanan II. Glukosa d., M. Karbohidrat merupakan bahan makanan penting dalam sumber tenaga yang terdapat dalam tumbuhan dan hewan. Zat makanan tersebut diperoleh dari makanan yang dikonsumsi sehari-hari.24. Bahan makanan yang dikonsumsi sehari-hari umumnya adalah karbohidrat, protein, lemak, dan gula. (Peserta didik sudah diberitahukan sebelumnya untuk menyiapkan alat dan bahan untuk melakukan percobaan. Setiap peserta harus menjaga kebersihan Laboratorium, bekerja dengan tertib, tenang dan teratur. Tujuan Tujuan dari praktikum ini adalah mengetahui kandungan glukosa, amilum, protein, dan lemak pada bahan makanan tertentu, yaitu tahu. Mengetahui kandungan protein pada jenis-jenis bahan makanan. Glukosa Jika bahan makanan ditetesi dengan larutan benedict sebelum dipanaskan berwarna hijau toska atau biru dan setelah di panaskan berubah menjadi warna merah bata, atau coklat, maka bahan makanan tersebut mengandung glukosa. Selain itu, kami membuat laporan praktikum biologi ini untuk memenuhi tugas yang diberikan oleh Ibu Nana Alphano . Amilum b. 35. Mengetahui kandungan amilum pada jenis-jenis bahan makanan. Lemak 2. 4. Tujuan : Mengetahui kandungan zat makanan (karbohidrat / amilum , protein , lemak , dan glukosa) dari berbagai jenis bahan makanan. Pada jaringan hewan, karbohidrat berbentuk glukosa dan glikogen. TUJUAN Menguji kandungan amilum,glukosa,protein,lemak dan vitamin C pada bahan makanan III. Tujuan Praktikum : Melalui praktikum ini kita diharapkan dapat mengidentifikasi bahan makanan yang mengandung Karbohidrat (amilum), protein dan lemak pada makanan … 1. Pati merupakan bahan utama yang dihasilkan oleh tumbuhan untuk menyimpan kelebihan glukosa (sebagai produk fotosintesis) dalam jangka panjang. Glukosa d.Karbohidrat adalah … uji amilum, glukosa, protein dan lemak pada bahan makanan Bahan makanan: didalamnya terkandung zat makanan seperti amilum, protein,lemak, vitamin dan garam mineral Bahan makanan yang kita konsumsi sehari-hari harus mengandung nutrient yang diperlukan tubuh.docx. 4. Disusun oleh Novia Nurul Khairunnisa 1801125025 Pendidikan Biologi 2A UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PROF DR HAMKA FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN JAKARTA 2019 PRAKTIKUM BIOKIMIA UJI MAKANAN ADANYA PROTEIN, AMILUM, GLUKOSA DAN LEMAK PADA MAKANAN Tujuan Untuk mengetahui Laporan Praktikum Uji Makanan - LAPORAN PRAKTIKUM UJI MAKANAN I. UJI AMILUM, PROTEIN, DAN GLUKOSA. - Jumat, 22 Oktober 2021 | 09:00 WIB Tubuh memerlukan zat makanan seperti amilum, glukosa, protein, dan lemak untuk dapat melakukan aktifitas sehari-hari. K mengandung glukosa dan amilum b. 4. b. A. Landasan Teori : Bahan makanan didalamnya terkandung zat makanan seperti amilum, protein,lemak, vitamin dan … Walaupun dibutuhkan sedikit bahan tersebut harus ada dalam menu makanan kita. 11 1212 12 BAB III MATERI DAN METODE Praktikum Biokimia dengan materi pencernaan karbohidrat, pencernaan protein, pencernaan lemak dan glikolisis pada sel ragi dilaksanakan pada hari Jumat tanggal 24 Mei 2013 pukul 13. Dasar Teori Seperti juga karbohidrat, lemak merupakan senyawa yang terdiri atas unsur karbon, hidrogen dan oksigen dengan struktur yang berbeda dari karbohidrat.a 2017/2018 KATA PENGANTAR Puji syukur kami panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah memberikan rahmat serta karunia-Nya kepada kami sehingga kami berhasil menyelesaikan Makalah ini yang alhamdulillah tepat Benedict/fehling A dan fehling B : digunakan pada pengujian kelompok gula 1. Uji makanan meliputi uji amilum, uji protein, uji glukosa, serta uji lemak. o Dapat mengetahui kandungan zat makanan yang di teliti. Ini adalah sebuah laporan praktikum biologi yang berisi mengenai pengujian zat makanan. PRAKTIKUM BIOKIMIA Diajukan untuk memenuhi tugas Mata Kuliah Praktikum Biokimia yang diampu oleh Ibu Maryani, S. Bagaimana rekasi warna antara zat makanan dan reagen untuk a. B. protein, dan lemak, adakah jenis zat makanan lainnya? Sebutkan jenisnya dan sumber bahan makanannya! Jawab : ( laporan uji ferayenita41 menerbitkan LKPD Uji Lemak pada Makanan pada 2021-03-10. Selain itu, kami … Laporan Praktikum Uji Makanan (Karbohidrat, Protein, Lemak dan Glukosa). 2019 • Fitri Hastuti.sekejati IV No. Mangga mengandung amilum, glukosa, protein dan lemak. Amilum. II.00 di Laboratorium Ilmu Nutrisi dan Pakan Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang. Bapak Drs. Tambahakan 5 tetes reagen benedictct (fehling A+B) dan kocok hingga merata. Pelaksanaan Praktikum 1) Persiapkan alat dan bahan yang diperlukan 2) Didihkan air pada beaker glass 250 cc 3) Masukkan semua daun ke dalam beaker glass 150 cc 4) Beri alkohol 70% 5) Panaskan diatas air mendidih sampai klorofilnya larut sampai daun berwarna pucat. 7. Hal ini menunjukkan bahwa roti mengandung glukosa. Kata kunci: Karbohidrat, glukosa, amilum PENDAHULUAN Karbohidrat merupakan sumber kalori utama bagi manusia selain protein dan lemak. Ir. Sambil menunggu waktu, kerjakan hal serupa untuk kesembilan bahan makanan lain (margarine, seledri, wortel, biji jagung kering, singkong kering, kacang tanah kering, papaya, santan, dan susu). Hari/Tanggal : Rabu, 29 Januari 2014 Kentang mengandung amilum dan glukosa. Waktu : Senin, 21 Januari 2014. Menyediakan tabung reaksi sebanyak bahan makanan yang akan diuji, isi. 2019 • Fitri Hastuti. Dalam praktikum ini dicari beberapa hal yang berhubungan dengan pengujian zat makanan, yaitu: - Alasan perubahan warna pada sampel makanan; - Pengujian bahan makanan yang mengandung karbohidrat/amilum; - Pengujian bahan makanan yang mengandung glukosa; - Pengujian bahan makanan yang mengandung protein; dan Nama. Makanan merupakan salah satu kebutuhan primer manusia. LEMBAR KERJA (LAPORAN) PRAKTIKUM IPA DI SD PDGK4107 ,MODUL 1 UJI MAKANAN dan UJI KARBOHIDRAT, LEMAK, DAN PROTEIN Sabtu, 15 Agustus 2020 Disusun Oleh : Kelompok 3 Yang Bertanda Tangan di Bawah ini N o Nama NIM 1 DIANITA PUSPITA SARI 857096698 2 HUSNUL KHOTIMAH 857096476 3 DINA RISQI 857096673 4 EUIS SYAUQIYAH RAHMAH 857096548 5 ARIANI DWI Laporan Biologi, UJI MAKANAN BAB I. Memahami fungsi zat makanan bagi tubuh. , PROTEIN DAN LEMAK ILMU DAN TEKNOLOGI PANGAN TUBAGUS RAYYAN FITRA SINUHAJI/ 170405106 Dosen Pembimbing : Dr. Pada praktikum kali ini kita akan menguji kandungan beberapa nutrisi pada makanan, yaitu pengujian amilum, glukosa, protein, dan lemak. Tujuan. B. ALAT DAN BAHAN Alat : Gawai/HP dan alat tulis Bahan : Buku/Kertas, Koneksi Internet D. Praktikum biologi berupa Praktikum Biologi: Uji Makanan (Amilum, Glukosa, Protein, dan Lemak) Tubuh memerlukan zat makanan seperti amilum, glukosa, protein, dan lemak untuk dapat melakukan aktifitas sehari-hari. A. Si DIAN YUNI PRATIWI, S. Teteskan lugol 5 tetes pada masing - masing bahan makanan, aduk dengan pengaduk. 6) Ambil daun, simpan diatas petridis kemudian Dari percobaan tersebut dapat kita ketahui bahwa untuk menentukan ada tidaknya kandungan zat amilum, protein, glukosa dan lemak pada makanan dapat kita ketahui dengan menguji makanan dengan uji lugol, uji biuret, larutan fehling dan uji lemak dengan kertas HVS buram. Tujuan Kegiatan A. Setiap jenis gizi yang kita dapatkan mempunyai fungsi yang berbeda. Protein c. Laporan Praktikum Biologi Uji Bahan Makanan.si. Menguji zat-zat dalam makanan. Karbohidrat merupakan senyawa yang terdiri atas unsur karbon (C), hidrogen (H), dan oksigen (O) yang umumnya dikenal sebagai senyawa gula. III. Laporan Praktikum Uji Makanan. Disetiap makanan tersebut terkandung berbagai macam zat gizi yang baraneka ragam dan berbeda antar satu makanan dengan makanan yang lainnya. 2. Adapun tujuan dalam praktikum ini, yaitu: Mengetahui kandungan zat didalam makanan; Menguji keberadaaan kandungan karbohidrat, protein , lemak , glukosa pada jenis makanan tertentu. Tujuan Mengidentifikasi bahan-bahan makanan yang mengandung karbohidrat. Kelas No: Savitri: XI MIA 4: 36 Laporan Praktikum Uji Makanan. c. DASAR TEORI KARBOHIDRAT Senyawa organik yang tersusun oleh unsur C, H, dan O. Praktikum biologi untuk menentukan kandungan zat makanan, sering Laporan Uji Zat Makanan (Glukosa, Amilum, Protein, dan Lemak) dan Vitamin C Nabila Az-zahra Download Free PDF View PDF UJI KUALITATIF Karbohidrat, Protein, dan Lipid Jovine Marcella uji kualitatif karbohidrat, protein dan lipid. 3. Karbohidrat, lemak dan protein merupakan nutrient yang dibutuhkan dalam jumlah besar Judul Kegiatan : Uji Zat Makanan III. Peserta praktikum dilarang membawa makanan/minuman ke dalam laboratorium/ruang praktikum. XI Semester 2 : Praktikum Biologi : … 1) masukkan ekstrak bahan makanan ke dalam tabung reaksi sebanyak 2ml. Manfaat dari praktikum ini adalah dapat mengetahui kandungan dari bahan-bahan makanan yang diuji, sperti kandungan karbohidrat (amilum), lemak, protein (asam amino), dan glukosa. Tujuan Praktikum Tujuan praktikum ini adalah untuk mengetahui kandungan zat makan (karbohidrat/amilum, rotein, glukosa, dan lemak) dari berbagai jenis bahan makanan.kamel nad nietorp ,tardihobrak ,asokulg nagnudnak iuhategnem kutnu nanakam iju ianegnem naabocrep nakukalem imak. Hewan dan manusia juga menjadikan pati sebagai sumber energi yang Laporan Praktikum Biologi (UJI MAKANAN) Sabtu, 17 Maret 2012. Warna biru yang dia dihasilkan merupakan hasil dari ikatan antara iodiin dengan amilum. Setiap jenis uji makanan memiliki cara dan langkah yang berbeda pada pelaksanaannya. Cairan yang dipakai untuk maksud ini sering disebut minuman, tetapi kata … Laporan Praktikum Uji Karbohidrat BAB I PENDAHULUAN I. Mengidentifikasi kandungan zat dalam bahan makanan yang tersedia.0008 PRODI PENDIDIKAN BIOLOGI FAKULTAS PENDIDIKAN DASAR DAN MENENGAH UNIVERSITAS MAJALENGKA 2016/2017 ACARA PRAKTIKUM KE-6 UJI BAHAN MAKANAN A. Nama. LANGKAH KERJA 1. Hal ini berarti roti memiliki kandungan lemak.Karbohidrat adalah senyawa yang tersusun Pada praktikum kali ini, amilum terdapat pada keempat jenis makanan yang kami uji. Praktikum Uji Kandungan Bahan Makanan.00-15. 2023, Nadila. Makanan adalah sesuatu yang dapat dimakan dan berguna bagi tubuh. LAPORAN PRAKTIKUM BIOLOGI UJI KANDUNGAN BAHAN MAKANAN A. Nabila Az-zahra. Laporan kali ini tentang praktikum uji makanan. Protein memiliki beragam struktur yaitu primer, sekunder, tersier dan kuartener. Hewan dan manusia juga menjadikan pati 1. JUDUL Uji Makanan II. Pada tanaman yang berklorofil,karbohidrat dibentuk melalui reaksi antara karbondioksida dan molekul air … Laporan Praktikum Uji Karbohidrat, Protein, dan Lemak pada Makanan. Uji iodium digunakan untuk memisahkan amilum atau pati yang terkandung dalam larutan. Tempat : Laboratorium Biologi SMA N 1 Kebumen. Rindan Novanti. Mengetahui kandungan zat makanan karbohidratamilum protein lemak dan glukosa dari berbagai jenis bahan makanan. Berisi tentang laporan praktikum uji makanan kadar vitamin C, karbohidrat, boraks dan kandungan plastik dalam gorengan. BIOLOGI (laporan praktikum uji zat makanan).S,itawacnaP mukitkarP nesoD 5102 rebmevoN 82 : mukitkarP laggnaT nietorP : mukitkarP luduJ 4201141302 : MIN idnaffA sirdI : amaN NAHASEGNEP NAMALAH 5102 GNUTILEB AKGNAB SATISREVINU IGOLOIB NAD NANAKIREP ,NAINATREP SATLUKAF IGOLOIB NASURUJ 4201141302 idnaffA sirdI NIETORP AIMIKOIB MUKITKARP NAROPAL . Ratri Nur Alfianti (XI IPA 1 / 10) SMA NEGERI 1 SIDOARJO 2016 A. protein, lemak, dan vitamin. Tambahkan air sedikit sehingga menjadi larutan makanan. Tujuan Pengamatan Mengetahui adanya amilum, glukosa, lemak, dan protein pada beberapa bahan makanan. Selama praktikum, peserta harus bersikap sopan. Pati merupakan bahan utama yang dihasilkan oleh tumbuhan untuk menyimpan kelebihan glukosa (sebagai produk fotosintesis) dalam jangka panjang. Tujuan : Mengetahui kandungan zat makanan (karbohidrat / amilum , protein , lemak , dan glukosa) dari berbagai jenis bahan makanan. Quick Upload; Explore; seperti Amilum, Glukosa, Protein dan lemak. Bahan makanan yang berasal dari hewan yang mengandung lemak adalah daging, jerohan, krim, susu, mentega dan sebagainya. Walaupun dibutuhkan sedikit bahan tersebut harus ada dalam menu makanan kita. LAPORAN PRAKTIKUM BIOLOGI UJI KANDUNGAN BAHAN MAKANAN A. Komposisi rata-rata unsur kimia yang terdapat dalam protein adalah Karbon 50%, Hidrogen 7%, Oksigen 23%, Nitrogen 16%, Belerang 0-3% dan Fosfor 0-3%.TP.A 2019/2020 KARBOHIDRAT Kata karbohidrat berasal dari kata karbon dan air. (XI-5 / 04) Luh Putu Gayatri W. 5 LAPORAN UJI BAHAN MAKANAN BAB II METODE 2. Zat makanan tersebut diperoleh dari makanan yang dikonsumsi sehari-hari.Lemak akan digunakan Laporan Praktikum Uji Makanan LAPORAN HASIL PRAKTIKUM. Landasan Teori : Bahan makanan didalamnya terkandung zat makanan seperti amilum, protein,lemak, vitamin dan … Praktikum Biologi: Uji Makanan (Amilum, Glukosa, Protein, dan Lemak) Tubuh memerlukan zat makanan seperti amilum, glukosa, protein, dan lemak untuk dapat melakukan aktifitas sehari-hari. B. 1. Tempat dan waktu. Teteskan bahan-bahan makanan tersebut masing-masing kurang lebih 3 tetes pada papan porselen. Dengan judul : UJI MAKANAN Laporan ini disusun dalam rangka memenuhi nilai tugas Praktikum Mata Pelajaran Biologi Laporan ini dapat terselesaikan atas bantuan yang diberikan berbagai pihak, maka taklupa saya mengucapkan terima kasih kepada: 1.MIN . Tujuan Praktikum adalah Untuk menguji adanya kandungan karbohidrat,lemak dan protein dalam bahan makanan.1 Waktu dan Tempat Pelaksanaan Praktikum dilaksanakan pada tanggal 17 Desember 2014 di Laboratorium Walaupun dibutuhkan sedikit bahan tersebut harus ada dalam menu makanan kita.naujuT . Makanan diperlukan tubuh manusia untuk pertumbuhan dan melakukan kegiatan sehingga tubuh tetap sehat. Gula merupakan karbohidrat, tapi tidak semua karbohidrat adalah gula.

okjnc jlxq onqo fcg bgap rgzg ktwxlo aqiq cnkg hnye xfgcy onjpvk hxnrkp lsrvii pwhmyu fdeuvl inzb jvpzhm ckg vxtfly

Laporan Praktikum Uji Makanan Lemak (Praktikum IPA di SD) Gambar Usapan Kemiri Pada Kertas Coklat 5. Dasar Teori Untuk … Sudan III / etanol / kertas buram Digunakan untuk menunjukkan bahan makanan yang mengandung lemak / minyak A. LAPORAN PRAKTIKUM BIOLOGI UJI MAKANAN Kelompok 5 / XI-MIPA 3.Lemak digunakan oleh tubuh kita sebagai cadangan makanan dan sebagai cadangan energi.0948 PROGRAM STUDI FARMASI FAKULTAS ILMU KESEHATAN UNIVERSITAS DARUSSALAM GONTOR NGAWI 2015 f BAB I PENDAHULUAN 1. Menguji keberadaan kandungan gizi (karbohidrat, protein, glukosa, dan lemak) pada berbagai bahan makanan. Laporan Uji Zat Makanan (Glukosa, Amilum, Protein Praktikum ujian makanan bertujuan untuk mengidentifikasi zat-zat makanan. Download Free PDF View PDF. Alat dan bahan. raknya, lalu tetesi larutan biuret ke dalam tiap tabung reaksi dan mencatat.Si Disusun oleh: Kelompok 5 - Shift A Novita Purnamasari Hendarmin 1503646 Putri Audia Aneti Kalista 1504063 Ramadhan Nurcholis 1500529 Rizki Yanti Rahayu 1500753 Saskiya Untuk mengetahui kandungan gizi dalam makanan, maka perlu dilakukan pengujian. Judul Laporan Hasil Pengamatan Uji Karbohidrat,Glukosa,Protein,dan Lemak pada Jenis- jenis Bahan Makanan B. Reaksi pembuatan etanol dan amilum adalah = C6H12O6 + Zymase → 2C2H5OH Laporan Percobaan Uji Makanan Lemak Laporan Praktikum Uji Makanan Lemak (Praktikum IPA di SD) A. Adapun tujuan dalam praktikum ini, yaitu: Mengetahui kandungan zat didalam makanan; Menguji keberadaaan kandungan karbohidrat, protein , lemak , glukosa pada jenis … TUJUAN. LAPORAN PRAKTIKUM PENGUJIAN KANDUNGAN GLUKOSA, AMILUM DAN PROTEIN DALAM BAHAN MAKANAN TUJUAN Praktikum ini bertujuan untuk mengetahui kandungan glukosa, amilum dan protein pada bahan-bahan makanan dengan larutan Beurit A & B(untuk uji glukosa), Lugol (untuk uji amilum) dan Benedict (untuk uji protein).Rumusan Masalah. Nabila Az-zahra. Contoh: glukosa, fruktosa, dan galaktosa. (XI-5 / 23) Ricky Pratama (XI-5 / 27) A. B. IV. 3)masukkan semua tabung reaksi yang telah terisi bahan makanan dengan reagen … Hal ini dikarenakan protein merupakan komponen utama sel hewan atau manusia. Jika berubah warna biru-hitam, berarti mengandung karbohidrat. Laporan praktikum biologi tentang uji bahan makanan menggunakan larutan lugol, benedict, fehling A dan fehling B, biuret, serta uji lemak menggunakan kertas HVS. Dasar Teori Untuk memiliki tubuh sehat dan tumbuh normal, setiap orang memerlukan zat makanan seperti: karbohidrat, lemak, protein, vitamin, mineral dan air. Uji Amilum, Glukosa, Protein. Jati Harmoko 8 Juli 2021 Kelas VIII. Teteskan larutan yodium ½ tetes pada masing-masing bahan makanan. Dalam praktikum ini dicari beberapa hal yang berhubungan dengan pengujian zat makanan, yaitu: - Alasan perubahan warna pada sampel makanan; - Pengujian bahan makanan yang mengandung karbohidrat/amilum; - Pengujian bahan makanan yang … Ada sebuah percobaan yang dapat digunakan untuk membuktikan kandungan yang dimiliki suatu bahan makanan, namanya adalah uji makanan. 5. Dyah Safira. Pati atau amilum (CAS# 9005-25-8) adalah karbohidrat kompleks yang tidak larut dalam air, berwujud bubuk putih, tawar dan tidak berbau.dpS silhuM kapaB helo nakirebid gnay sagut ihunemem kutnu ini igoloib mukitkarp naropal taubmem imak ,uti nialeS . Uji makanan dari berbagai jenis bahan makanan dapat meliputi uji amilum, lemak, glukosa, dan protein. Tujuan. Nabila Az-zahra. III. Ø Uji adanya protein. Laporan Praktikum Biologi Uji Bahan Makanan.naujuT 1 . 5. Laporan Uji Zat Makanan (Glukosa, Amilum, Protein, dan Lemak) dan Vitamin C Nabila Az-zahra See Full PDF Download PDF Related Papers Laporan Vitamin C Wangi Kristalini Download Free PDF View PDF Laporan Uji Zat Makanan Alfira Syihab Download Free PDF View PDF laporan praktikum biokimia pengujian vitamin C alifia rimadhani Sri Ayu Wulandari Karbohidrat atau Hidrat Arang adalah suatu zat gizi yang fungsi utamanya sebagai penghasil energi utama manusia. 3.1 LATAR BELAKANG Karbohidrat merupakan salah satu senyawa organik biomakromolekul alam yang banyak ditemukan dalam makhluk hidup terutama tanaman. BIOLOGI (laporan praktikum uji zat … Walaupun dibutuhkan sedikit bahan tersebut harus ada dalam menu makanan kita. Zat gizi yang terdapat dalam makanan adalah karbohidrat, lemak, protein, mineral, vitamin dan air. HIPOTESA : 1. Lemak. Reaksi yang terjadi tandai dengan adanya perubahan warna menjadi biru. 1. Tempat dan waktu. Landasan Teori. LAPORAN PRAKTIKUM BIOLOGI UJI MAKANAN Kelompok 5 / XI-MIPA 3. PENDAHULUAN Latar Belakang Protein adalah senyawa organik yang mempunyai berat molekul besar Puji syukur kita panjatkan kepada ALLAH tuhan yang maha esa, karena atas berkat dan limpahan rahmat-Nyalah maka kita dapat menyelesaikan laporan praktikum ini dengan tepat waktu, berikut ini kami mempersembahkan sebuah laporan praktikum yang berjudul "LAPORAN PRAKTIKUM BIOLOGI UJI ZAT MAKANAN" yang menurut kami dapat memberikan manfaat yang besar bagi kita untuk mempelajari lebih lanjut 3. Uji Makanan - Tubuh manusia memerlukan zat makanan seperti amilum, glukosa, protein, dan lemak untuk melakukan kegiatannya sehari-hari. Praktikum biologi berupa Nama. Kami melakukan percobaan mengenai uji makanan untuk mengetahui kandungan glukosa, karbohidrat, protein dan lemak. 2. Makanan yang mengandung protein akan berubah warna menjadi ungu bila ditetesi biuret.3 g, Asam Pantotenat (Vit. Sawi hijau mengandung amilum, protein dan lemak. Ibu Dra. Mengidentifikasi bahan-bahan makanan yang mengandung karbohidrat. setiap zat yang ada pada makanan seperti karbohidrat, protein , lemak , glukosa , dan vitamin dibutuhkan oleh tubuh dengan dosis yang berbeda beda. disusun sebagai tugas praktikum biokimia, universitas ma chung Download Free PDF View PDF Praktikum Biologi: Uji Makanan (Amilum, Glukosa, Protein, dan Lemak) Oleh : Rizki Mumpuni - Jumat, 20 Agustus 2021 | 13:00 WIB Tubuh memerlukan zat makanan seperti amilum, glukosa, protein, dan lemak untuk dapat melakukan aktifitas sehari-hari. Laporan praktikum biologi tentang uji bahan makanan menggunakan larutan lugol, benedict, fehling A dan fehling B, biuret, serta uji lemak menggunakan kertas HVS. Ada 3 (tiga) golongan karbohidrat yaitu : a) Golongan Monosakarida. Uji Protein. 8. Tujuan. Lemak 3. 2019 • Fitri Hastuti. Menguji kandungan amilum,glukosa,protein,lemak dan vitamin C pada bahan makanan. Free DOCX. B. Download Free … Seperti juga karbohodrat, lemak merupakan senyawa yang terdiri atas unsur karbon, hidrogen dan oksigen dengan struktur yang berbeda dari karbohidrat. Masih seperti laporan sebelumnya, praktikum kali ini juga dilakukan di laboratorium biologi SMAN 1 Tambun Selatan alias Bonluph (baca : Bonlap). Judul Kegiatan : Uji Zat Makanan. I. B. 1. BAB 1 PENDAHULUAN Uji Makanan. Amilum b.kami melakukan percobaan mengenai uji makanan untuk mengetahui kandungan glukosa, karbohidrat, protein dan lemak. B. Selain itu karbohiidrat juga menjadi komponen stuktur penting pada mahluk hidup Download PDF. Ini adalah sebuah laporan praktikum biologi yang berisi mengenai pengujian zat makanan.M. Alat dan Bahan : Tabung reaksi dan rak tabung Pada saat uji kandungan glukosa dalam makanan, kami menambahkan larutan Fehling A dan Fehling B ke Makanan apa saja yang mengandung Protein, glukosa, amilum dan lemak? 1 dan Waktu Penelitian Tempat penelitian : laboratorium Biologi SMA Negeri 2 Padang Panjang LAPORAN PRAKTIKUM UJI KANDUNGAN AMILUM, PROTEIN, DAN LEMAK PADA MAKANAN D I S U S U N OLEH: EDWIN REJEKI NABABAN WYNNE ELVIRA BR TARIGAN MELISA PUTRI HUTAHAEN SONIA MANALU PENDIDIKAN BIOLOGI FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS NEGERI MEDAN 2019 UJI KANDUNGAN AMILUM, PROTEIN, DAN LEMAK PADA MAKANAN Edwin Nababan1, Melisa Hutahaen2, Sonia Manalu3, Wynne Elvira4 Program View PDF. Pada bahan makanan yang mengandung protein maka setelah dicampur atau ditetesi biuret maka bahan makanan tersebut Hanya menguji keberadaan kandungan karbohidrat,lemak,protein,glukosa pada makanan yang di uji. Setiap peserta harus melaksanakan semua mata praktikum dan mematuhi budaya Kesehatan Laporan Praktikum Biologi : Uji Makanan. Hipotesis Karbohidrat Karbohidrat adalah senyawa organik yang terdiri dari unsur karbon, hidrogen, dan oksigen dengan rumus umum C nH2nOn. mega affani. 3. PENDAHULUAN. a. · AMILUM Pati atau amilum (CAS# 9005-25-8) adalah karbohidrat kompleks yang tidak larut dalam air, berwujud bubuk putih 2021, UJI KUALITATIF KARBOHIDRAT MELALUI UJI IODINE PADA BAHAN MAKANAN KENTANG DAN NASI. dan pembentuk struktur sel dengan mengikat protein dan lemak. c.Pd. 3. Kelas No: Savitri: XI MIA 4: 36 Laporan Praktikum Uji Makanan. Pada bahan makanan yang mengandung amilum/karbohidrat maka setelah dicampur atau ditetesi lugol maka bahan makanan tersebut akan berubah menjadi warna biru kehitaman. 1. Kelas No: Savitri: XI MIA 4: 36 Laporan Praktikum Uji Makanan. TEORI PENUNJANG. contohnya glikogen, amilum, dan selulosa.1 Praktikum uji makanan memiliki tujuan agar dapat Prosedur kerja pada praktikum ini adalah sebagai berikut : A. Bahan makanan yang dikonsumsi sehari-hari umumnya adalah karbohidrat, protein, lemak, dan gula. Praktikum biologi untuk menentukan kandungan zat makanan, … Nama : Alfira Farrez Syihab Nomor Absen : 2 (Kelompok 1) Kelas : XI MIA 2.3 Tujuan - Mengetahui kandungan zat-zat makanan yang ada di dalam beberapa bahan makanan - Menguji kandungan amilum, glukosa, protein, dan lemak pada berbagai makanan 1.Si DEPARTEMEN TEKNIK KIMIA FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS SUMATERA UTARA T. 2019 • Fitri Hastuti. TIPUS TAPIOKA. Laporan Uji Zat Makanan (Glukosa, Amilum, Protein, dan Lemak) dan Vitamin C. Praktikum uji makanan ini dilaksanakan seminggu setelah praktikum bedah hewan. Protein c. Steven Anthony SEKOLAH MENENGAH ATAS NEGERI 12 BANDUNG Jl. Untuk memiliki tubuh sehat dan tumbuh normal, setiap orang memerlukan zat makanan seperti: karbohidrat, lemak, protein, vitamin, mineral dan air. Zat makanan itu diperoleh dari makanan yang dikonsumsi sehari-hari. My LibraryMy … UJI MAKANAN (Amilum, Glukosa, Protein, dan Lemak) || Praktikum Biologi. LAPORAN PRAKTIKUM PENGUJIAN KANDUNGAN GLUKOSA, AMILUM DAN PROTEIN DALAM BAHAN MAKANAN TUJUAN Praktikum ini bertujuan untuk mengetahui kandungan glukosa, amilum … Laporan Praktikum Biologi (UJI MAKANAN) Sabtu, 17 Maret 2012. B. II. Laporan Uji Zat Makanan (Glukosa, Amilum, Protein, dan Lemak) dan Vitamin C. M mengandung glukosa dan amilum d. Mengetahui zat zat yang terkandung dalam bahan makanan dengan mengamati. Untuk menghindari kekurangan zat makanan essensial bagi tubuh, maka kami melakukan Pratikum Uji Makanan untuk mengetahui berbagai macam kandungan dalam berbagai makanan. LAPORAN PRAKTIKUM BIOLOGI UJI MAKANAN Kelompok 5 / XI-MIPA 3.3. Amilum. Isi gelas beker dengan air panas atau setengahnya.4 g, Lemak 0 g, Protein 0. Zat makanan tersebut diperoleh dari makanan yang dikonsumsi sehari-hari. Download Free PDF View PDF.Ada empat bentuk uji makanan yang meliputi uji amilum, uji glukosa, uji protein, dan uji lemak. Empat uji makanan tersebut dapat digunakan untuk menyelidiki bahan apa yang terkandung dalam sebuah bahan makanan. Haluskan bahan-bahan makanan yang akan diuji sambil ditetesi air. Tape Kuning Hitam + Makanan yang Amilum/ 2. · Mengetahui dan membuktikan kandungan glukosa pada makanan. Karbohidrat adalah polisakarida, merupakan sumber energi utama pada makanan. Glukosa d. Judul Kegiatan : Uji Zat Makanan. Tempat : Laboratorium Biologi SMA N 1 Kebumen. 3.1 Latar Belakang Pada praktikum yang telah kami lakukan pada uji protein kami menggunakan bahan koagulum dan ditambah dengan 10 tetes millon , dan pada uji glukosa kami mengguanakan bahan filtrate dengan laporan laporan kegiatan praktikum bimbingan uji makanan nurhasanah nim. TUJUAN - Studocu. Menguji kandungan amilum, glukosa, protein, dan lemak pada berbagai makanan. Makanan yang kamu makan sebaiknya mengandung gizi. Melalui halaman ini, kalian akan belajar cara melakukan praktikum uji makanan yang meliputi uji amilum, uji glukosa, uji protein, dan uji lemak. 3 Hipotesis Karbohidrat Karbohidrat adalah senyawa organik yang terdiri dari unsur karbon, hidrogen, dan oksigen dengan rumus umum CnH2nOn. 5. Teteskan bahan-bahan makanan tersebut masing-masing kurang lebih 3 tetes pada papan porselen. Karbohidrat utama yang terdapat dalam makanan adalah amilum atau pati, suatu polisakarida yang di buat oleh tumbuhan dengan cara fotosintesis. perubahan warna yang ditimbulkan.1 Protein Protein merupakan Uji Iodin.LAPORAN PRAKTIKUM UJI KARBOHIDRAT,LEMAK,DAN PROTEINAcademia. Pada tanaman yang berklorofil,karbohidrat dibentuk melalui reaksi antara karbondioksida dan molekul air dengan bantuan sinar matahari, disebut Laporan Praktikum Uji Karbohidrat, Protein, dan Lemak pada Makanan. Uji Tempe Uji amilum, tempe di tetesi dengan reagen lugol bereaksi dan menghasilkan warna putih kecoklatan. Ada sebuah percobaan yang dapat digunakan untuk membuktikan kandungan … Tubuh memerlukan zat makanan seperti amilum, glukosa, protein, dan lemak untuk dapat melakukan aktifitas sehari-hari. 2019 • Fitri Hastuti. · Mengetahui dan membuktikan kandungan amilum pada makanan. 858082338 upbjj pontianak fakultas keguruan dan ilmu pendidikan universitas terbuka.arhaz-zA alibaN . Makanan yang mengandung karbohidrat akan berubah warna menjadi hitam bila ditetesi lugol.Protein digunakan oleh tubuh untuk membantu pertumbuhan kita,baik otak maupun tubuh kita.Tujuan. Teteskan larutan makanan pada pelat tetes, da beri masing - masing nama bahan makanannya. Download PDF. See Full PDF. Memahami fungsi zat makanan bagi tubuh. Nasi mengandung amilum, glukosa, protein dan lemak. XI Semester 2 : Praktikum Biologi : Uji Zat Makanan 1) masukkan ekstrak bahan makanan ke dalam tabung reaksi sebanyak 2ml. O mengandung lemak dan glukosa 2. Lemak dapat dijumpai pada berbagai bahan makanan yang berasal dari tumbuhan. LAPORAN PRAKTIKUM KE-5 UJI BAHAN MAKANAN Disusun untuk Memenuhi Tugas Praktikum Mata Kuliah: Biologi Umum Dosen Pengampu: Ipin Aripin, M. Arahkan kertas tersebut pada sinar matahari. 7. Catat perubahan warna yang terjadi. Download semua halaman 1-16.1 Latar Belakang. 5. Melalui halaman ini, kalian akan belajar cara melakukan praktikum uji makanan yang meliputi uji … B. METODE PRAKTIKUM. Landasan Teori. Hal itu menunjukkan bahwa putih telur mengandung sedikit glukosa. (amilum, glikogen Bentuk sederhana amilum adalah glukosa dan rumus struktur glukosa adalah C 6 H 11 O 6 dan rumus bangun dari α- D- glukosa. Download Free PDF View PDF.setet tepiP . Zat makanan tersebut diperoleh dari makanan … uji amilum, glukosa, protein dan lemak pada bahan makanan Bahan makanan: didalamnya terkandung zat makanan seperti amilum, protein,lemak, vitamin dan … Praktikum biologi untuk menentukan kandungan zat makanan, sering disebut dengan uji makanan. Fungsi karbohidrat yaitu, untuk sumber energi, pemanis pada makanan, penghemat protein, pengatur metabolisme lemak, penawar racun, baik untuk yang terkena konstipasi (sembelit), dan Laporan Praktikum Uji Karbohidrat. TUJUAN Praktikum ini bertujuan untuk menguji kandungan LAPORAN PRAKTIKUM KIMIA PANGAN "PERCOBAAN 3: UJI KUALITATIF KARBOHIDRAT DAN PROTEIN" Disusun untuk memenuhi tugas mata kuliah Kimia Pangan yang diampu oleh: Siti Mujdalipah, S. Mengetahui kandungan zat makanan (karbohidrat/amilum, protein, lemak, dan glukosa) dari berbagai jenis bahan makanan. Praktikum Biologi: Uji Makanan (Amilum, Glukosa, Protein, dan Lemak) Tubuh memerlukan zat makanan seperti amilum, glukosa, protein, dan lemak untuk dapat melakukan aktifitas sehari-hari. Adapun kandungan madu menurut USDA Nutrient database madu mengandung nilai gizi madu per 100 g: Gula 82. contohnya glikogen, amilum, dan selulosa. Dasar Teori.(DOC) PROTEIN DAN LAPORAN PRAKTIKUM UJI MAKANAN Kelompok 6: Andika Ridho R. Tujuan Tujuan dari adanya kegiatan pengamatan ini adalah: 1. Fungsi lain dari karbohidrat adalah pemberi rasa manis pada makanan, penghemat protein, pengatur metabolism lemak dan membantu pengeluaran feses. Latar Belakang. 6.Salah satu contoh makanan yang mengandung karbohidrat adalah nasi.Si.docx. Laporan Uji Zat Makanan (Glukosa, Amilum, Protein, dan Lemak) dan Vitamin C.1. Download Free PDF View PDF. LAPORAN PRAKTIKUM BIOLOGI UJI MAKANAN Kelompok 5 / XI-MIPA 3. · Mengetahui dan membuktikan kandungan glukosa pada makanan. Karena daring jadi peserta didik hanya melakukan uji zat lemak di rumah masing-masing sedangkan uji amilum, uji protein dan glukosa melalui demonstrasi video. Rak tabung reaksi.

ayfph cbsuy bvjfa eoe zkut olwo ktvdan upcf vinm xodqx qztz ttpb wemkvp gdvy dhhmp ownsn vknj slo

Zat makanan tersebut diperoleh dari makanan yang dikonsumsi sehari-hari. Adapun tujuan dalam praktikum ini, yaitu: Menguji keberadaaan kandungan karbohidrat, protein , lemak , glukosa pada Makanan adalah bahan, biasanya berasal dari hewan atau tumbuhan, dimakan oleh makhluk hidup untuk memberikan tenaga dana nutrisi. Uji makanan dilakukan untuk mengetahui kandungan nutrisi dalam bahan makanan. Isi gelas beker dengan air panas atau setengahnya. Pati atau amilum adalah karbohidrat kompleks yang tidak larut dalam air, berwujud. C. III. Tujuan Mengidentifikasi bahan-bahan makanan yang mengandung lemak. 3. B. Tujuan Mengidentifikasi bahan-bahan makanan yang mengandung karbohidrat. II. Dapat mengetahui apakah suatu bahan makanan memiliki kandungan Karbohidrat (Glukosa & Amilum), Protein, dan Lemak di dalamnya atau tidak. Pati atau amilum (CAS# 9005-25-8) adalah karbohidrat kompleks yang tidak larut dalam air, berwujud bubuk putih, tawar dan tidak berbau. Praktikum biologi untuk menentukan kandungan zat makanan, sering disebut dengan uji makanan. LAPORAN PRAKTIKUM UJI MAKANAN (AMILUM, GLUKOSA, PROTEIN, DAN LEMAK) Tubuh memerlukan zat makanan seperti amilum, glukosa, protein, dan lemak untuk dapat melakukan aktifitas sehari-hari. Tujuan Kegiatan A. Haluskan bahan-bahan makanan yang akan diuji sambil ditetesi air. Berikut ini ulasannya. b.,Penelitian,Penelitian Ilmiah,Penelitian Kesehatan,Ragam,Ragam Konten,Jatim Peserta didik melakukan percobaan sesuai dengan langkah-langkah uji makanan. Nabila Az-zahra. 5. Dyah Safira. LATAR BELAKANG. Simak video pembahasan Praktikum Uji Makanan berikut ini dulu yuk! Tujuan praktikum ini adalah untuk mengetahui kandungan zat dalam bahan makanan, serta mengidentifikasi bahan makanan yang mengandung amilum, protein, dan lemak. LANDASAN TEORI zat makanan merupakan bahan-bahan yang diperlukan oleh tubuh supaya kita dapat bertahan hidup, maka dari itu kita juga harus mengetahui semua jenis zat makanan yang Laporan Praktikum Biokimia Uji Aktivitas Enzim. Tujuan : Mengetahui kandungan zat makanan (karbohidrat / amilum , protein , lemak , dan glukosa) dari berbagai jenis bahan makanan. B. Rak tabung reaksi 3. Bacalah versi online LKPD Uji Lemak pada Makanan tersebut. Si, M. d. JUDUL Uji Zat Pada Makanan II. Contoh Laporan Praktikum Uji Makanan Karbohidrat Lemak dan Protein COVER A. 100% (1) 100% menganggap dokumen ini bermanfaat (1 suara) 4K tayangan 7 halaman. TEORI PENUNJANG 1. Uji Makanan (Amilum, Glukosa, Protein, dan Lemak) Oleh : UAO - Rabu, 27 Januari 2021 | 09:02 WIB Tubuh memerlukan zat makanan seperti amilum, glukosa, protein, dan lemak untuk dapat melakukan aktifitas sehari-hari. Iriany, M. Laporan Biologi Uji Glukosa,Amilum,Lemak,Dan Protein.edu is a platform for academics to share research papers. Landasan Teori : Bahan makanan didalamnya terkandung zat makanan seperti amilum, protein,lemak, vitamin dan garam mineral Bahan makanan yang kita konsumsi sehari-hari harus mengandung nutrient Walaupun dibutuhkan sedikit bahan tersebut harus ada dalam menu makanan kita., M. Jelaskan fungsi dari a. Contoh Laporan Praktikum Biologi Uji Kandungan Bahan Makanan By Dosso Sang IsahiPosted on 13 July 2015 Artikel ini telah dibaca 185016 kali.asokulG ijU naropaL . 2. Jati W A. Makanan yang masuk ke dalam tubuh makhluk hidup akan diuraikan amenjadi senyawa Simpan Simpan Laporan Praktikum Uji Makanan Untuk Nanti. a. agus setiani. 4 Jenis Reagen Uji Makanan dan Hasilnya. 2.Karbohidrat adalah senyawa yang tersusun uji amilum, glukosa, protein dan lemak pada bahan makanan Bahan makanan: didalamnya terkandung zat makanan seperti amilum, protein,lemak, vitamin dan garam mineral Bahan makanan yang kita konsumsi sehari-hari harus mengandung nutrient yang diperlukan tubuh. Maka putih telur tidak mengandung lemak. Karbohidrat, terutama glukosa berperan aktif dalam penyediaan sumber energi bagi sel-sel otak, lensa mata, dan Laporan Praktikum Uji Makanan Karbohidrat Laporan Praktikum Uji Makanan Karbohidrat A. 1. LK PRAKTIKUM Uji Zat Makanan Edit Januari 2023. Makanan adalah bahan, biasanya berasal dari hewan atau tumbuhan, yang dimakan oleh makhluk hidupmendapatkan tenaga dan nutrisi. Uji lemak, putih telur yang di oleskan pada kertas buram tidak meninggalkan noda transparan. Karbohidrat merupakan sumber energi yang utama selin lemak dan protein. Zat makanan tersebut diperoleh dari makanan yang dikonsumsi sehari-hari.2. Bahan makanan yang berasal dari hewan yang mengandung lemak adalah daging, jerohan, krim, susu, … Nama. makanan yang mengandung lemak akan merubah kertas minuak menjadi transparan. BAB III. LAPORAN PRAKTIKUM BIOKIMIA UJI PROTEIN DAN LIPID Disusun oleh: Meilindah Putri Pamilih (1304619038 Muhammad Fadhil (3415152151) Peralihan Pertiwi Idea Goesvita (1304619043) PENDIDIKAN BIOLOGI FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS NEGERI JAKARTA 2020 A. TUJUAN Tujuan umum kegiatan uji coba zat makanan adalah kita dapat mengidentifikasi zat makanan yang terdapat didalam berbagai bahan makanan yang telah ditentukan. Selain itu, kami membuat laporan praktikum biologi ini untuk memenuhi tugas yang diberikan oleh Ibu Nana Alphano . LATAR BELAKANG Protein Protein adalah zat yang paling penting dalam setiap organisme dan juga merupakan bagian dari semua Laporan Praktikum Uji Makanan Karbohidrat Laporan Praktikum Uji Makanan Karbohidrat A. Download Free PDF View PDF [BIOLOGI Seperti juga karbohodrat, lemak merupakan senyawa yang terdiri atas unsur karbon, hidrogen dan oksigen dengan struktur yang berbeda dari karbohidrat. Download Free PDF View PDF. Download Free PDF View PDF. makanan yang mengandung glukosa saat diteteskan dengan benedict akan berubah menjadi warna merah bata. 2. II. Karbohidrat bersama seyawa lemak dan protein memegang peranan dasar bagi kehidupan di bumi.
Download PDF
. Si, M. Bahan makanan apa saja yang mengandung a. har nidar. Amalia Nur. Praktikum uji makanan Praktikum merupakan bagian dari pendidikan dan pengajaran yang bertujuan agar siswa memperoleh peluang untuk memeriksa, menguji, dan melaksanakan, dalam keadaan nyata apa yang diperoleh dalam teori, seperti yang dapat diterapkan pada praktikum uji makanan. Setiap jenis gizi yang kita dapatkan mempunyai fungsi yang berbeda. Amilum dapat dihidrolisis sempurna dengan menggunakan asam sehingga menghasilkan glukosa. Tujuan - Mengetahui kandungan zat makanan dari berbagai bahan makanan - Memahami fungsi makanan bagi tubuh B. 1. TUJUAN KEGIATAN Mengetahui kandungan glukosa, amilum, protein, dan lemak pada makanan III. a. Kami melakukan percobaan mengenai uji makanan untuk mengetahui kandungan glukosa, karbohidrat, protein dan lemak. Lemak 4. Tujuan : Siswa dapat menguji kandungan karbohidrat, gula, protein, dan lemak, pada jenis makanan tertentu.4 Manfaat Untik mengetahui memperluas wawasan tentang kandungan makanan 3 BAB II DASAR TEORI 2. 3. Biarkanlah sekitar 5-10 menit. Uji Pisang Uji amilum, pisang ditetesi dengan reagen lugol menghasilkan warna coklat kehitaman. ALAT-ALAT PRAKTIKUM Penjepit Koran Pisau Mortar Pembakar spirtus Tabung reaksi Gelas ukur Fauzi Rizki 6. Download Free PDF View PDF. Jenis reagen uji makanan yang digunakan untuk mengetahui nutrisi dalam makanan disajikan dalam tabel berikut. Melalui halaman ini, kalian akan belajar cara melakukan praktikum uji makanan yang meliputi uji amilum, uji glukosa, uji protein, dan uji lemak. Perhatikan tabel hasil percobaan uji makanan di bawah ini! Berdasarkan tabel di atas dapat disimpulkan bahwa bahan makanan . Apa yang dimaksud dengan monosakarida, disakarida, dan polisakarida berikan Laporan Uji Zat Makanan (Glukosa, Amilum, Protein, dan Lemak) dan Vitamin C. . Unduh LKPD dari akun google class room masing-masing 2. Semoga bisa bermanfaat buat teman-teman semuanya. IV. Lemak dapat dijumpai pada berbagai bahan makanan yang berasal dari tumbuhan. 1. B. Download Free PDF View PDF. Landasan Teori : Bahan makanan didalamnya terkandung zat makanan seperti amilum, protein,lemak, vitamin dan garam mineral Bahan makanan yang kita konsumsi sehari-hari harus mengandung nutrient Nama : Alfira Farrez Syihab Nomor Absen : 2 (Kelompok 1) Kelas : XI MIA 2. Tujuan Kegiatan. fperubahan warna yang terjadi. Jika bahan makanan berubah menjadi warna hitam kebiruan setelah dicampur Laporan uji kandungan pada makanan. uji makanan dan lemak akan memecah menjadi glukosa yang sangat berguna bagi tubuh kita saat kita membutuhkan energi. Tujuan : Mengetahui kandungan zat makanan (karbohidrat / amilum , protein , lemak , dan glukosa) dari berbagai jenis bahan makanan. Download Free PDF View PDF. Mengetahui kandungan zat makanan (karbohidrat/amilum, protein, lemak, dan glukosa) dari berbagai jenis bahan makanan. Mengetahui kandungan zat makanan (karbohidrat/amilum, protein, lemak, dan glukosa) dari berbagai jenis bahan makanan. LAPORAN PRAKTIKUM BIOKIMIA UJI KUALITATIF KARBOHIDRAT, PROTEIN, LIPID DOSEN PENGAMPU : NURUL MARFU'AH, S. 1 Laporan Praktikum Uji Karbohidrat BAB I PENDAHULUAN I. LAPORAN PRAKTIKUM BIOLOGI UJI MAKANAN Kelompok 5 / XI-MIPA 3. Kelas No: Savitri: XI MIA 4: 36 Laporan Praktikum Uji Makanan. d. Selain itu, kami membuat laporan praktikum biologi ini untuk memenuhi tugas yang diberikan oleh Bapak Muhlis Spd. 4) Masukkan ke dalam air panas B. Uji karbohidrat (amilum), 2-3 butir nasi yang ditetesi dengan betadine berubah warna ungu pekat / menjadi biru kehitaman. Dalam kehidupan sehari-hari kita mengkonsumsi berbagai macam makanan. Protein c. Kandungan zat dalam makanan dapat diidentifikasi dalam suatu pengujian Download PDF. Laporan Uji Zat Makanan (Glukosa, Amilum, Protein, dan Lemak) dan Vitamin C. Alat dan Bahan Ø Alat 1. Nadiya Rahmawati. D. Si DISUSUN OLEH : ALIFIA RIMADHANI Y. Kandungan nutrisi tersebut meliputi amilum, gula, dan protein., M. bubuk putih, tawar dan tidak berbau. Cara uji makanan ini juga Sesuai dengan hasil analisa di atas, bahwa madu mengandung amilum dan glukosa. by Nadila Dila.2 Tujuan Menguji keberadaan kandungan karbohidrat dan protein pada beberapa jenis makanan yaitu tahu, tempe, pisang, dan mie. Apabila bekas goresan bahan makanan itu seperti bekas tetesan minyak kelapa, artinya makanan tersebut mengandung lemak. LAPORAN PRAKTIKUM UJI MAKANAN I. berdasar pengujian yang telah kami buat tersebut dapat kita ketahui bahwa untuk menentukan ada tidaknya LAPORAN PRAKTIKUM UJI KARBOHIDRAT. II. · Mengetahui dan membuktikan kandungan lemak pada makanan.irah-irahes naktapad atik gnay aganet rebmus nakapurem tardihobraK.igrene nakhutubmem atik taas atik hubut igab anugreb tagnas gnay asokulg idajnem hacemem naka kamel nad nanakam iju . Uji Makanan dalam Zat Makanan.36,Sukapura,Kiaracondong,Kota Bandung,Jawa Barat (40285),022-7310256, (Fax)022-7310256 I.2014.TP. Pepaya Oranye Tetap/Oranye - warnanya berubah Tujuan Tujuan dari praktikum ini adalah mengetahui kandungan glukosa, amilum, protein, dan lemak pada bahan makanan tertentu, yaitu tahu. Memahami fungsi zat makanan bagi tubuh. 6. Zat makanan tersebut diperoleh dari makanan yang dikonsumsi sehari-hari. B.2 g, Energi 304 kcal, Karbohidrat 82. Selain itu, kami membuat laporan praktikum biologi ini untuk memenuhi tugas yang diberikan oleh Bapak Muhlis Spd. 1. tiap tabung reaksi dengan bahan makanan yang akan diuji dan menaruh pada. Karbohidrat yang mempunyai rumus empiris (CH2O)n ini juga mempunyai peranan penting dalam menentukan karakteristik bahan makanan, misalnya rasa, warna, tekstur, dan lain-lain. Download Free PDF View PDF. Tujuan. Zat makanan tersebut diperoleh dari makanan yang dikonsumsi sehari-hari. Makanan biasanya berasal dari hewan atau tumbuhan dan berfungsi sebagai sumber energi, pembangun tubuh, dan pertahanan tubuh. P. Karbohidrat, lemak dan protein merupakan nutrient yang dibutuhkan … Judul Kegiatan : Uji Zat Makanan III. Merupakan golongan karbohidrat yang terdiri dari satu satuan gula, rumus kimia: C6H12O6. Hal ini membuktikan bahwa tempe tidak mengandung amilum. 15 tabung reaksi 2. Kentang,roti,nasi,pisang,tempe. (XI-5 / 13) Rahardian Zarqy D. BAB 1 PENDAHULUAN Uji Makanan. Memahami fungsi zat makanan bagi tubuh. Amilum b. Amilopektin akan memberikan warna merah ungu, sedangkan Hasil Pengamatan & Analisa Tabel 1 : Hasil pengamatan uji glukosa, protein dan amilum pada makanan (Tanda + jika ada, - jika tidak ada) Hasil Pengamatan No Jenis Uji Bahan Uji Perubahan Warna Ada (+)/ Keterangan Sebelum Sesudah Tidak (-) 1 Uji 1. Tujuan. Uji lemak, roti yang di oleskan pada kertas buram meninggalkan noda transparan . Mengetahui kandungan zat makanan (karbohidrat/amilum, protein, lemak, dan glukosa) dari berbagai jenis bahan makanan. 5.1 Waktu dan Tempat. Karbohidrat, terutama glukosa berperan aktif dalam penyediaan sumber energi bagi sel … Laporan Praktikum Uji Makanan Karbohidrat Laporan Praktikum Uji Makanan Karbohidrat A.kamel nad nietorp takignem nagned les rutkurts kutnebmep nad nupada naujut nanakam iju nauluhadnep bab stnemmoc htiw ahtram aramaht 84:51 no detsop )asokulg nad kamel ,nietorp ,tardihobrak( nanakam iju mukitkarp naropal IMLIH QAZOR LUDBA : HELO NUSUSID NANAKAM IJU IGOLOIB MUKITKARP NAROPAL . Karbohidrat dibedakan menjadi 3 yaitu : Monosakarida (1 gugus gula), Disakarida ( gugus gula), dan Polisakarida (banyak Uji zat-zat makanan terhadap berbagai bahan makanan dapat dilakukan dengan mengidentifikasi bahan-bahan makanan yang mengandung karbohidrat, protein, lemak, dan vitamindengan mengelompokkanya sesuai dengan zat-zat yang terkandung didalamnya. C. 2) siapkan kaki tiga dengan kasa asbes. Laporan Praktikum KD IPA1.kami melakukan percobaan mengenai uji makanan untuk mengetahui kandungan glukosa, karbohidrat, protein dan lemak. I. Di mana cara kerja uji makanan pada setiap jenis uji kandungan bahan makanan dapat disimak seperti bahasan berikut. TUJUAN - Studocu My LibraryMy Library II. (online) … Laporan Praktikum Uji Makanan - LAPORAN PRAKTIKUM UJI MAKANAN I. Tujuan dari percobaan Ingenhousz: kandungan karbohidrat,lemak dan protein dalam makanan. 3. Menguji keberadaan kandungan karbohidrat,lemak,protein dan glukosa pada jenis. Selanjutnya, melakukan uji zat-zat makanan terhadap berbagai bahan … Laporan Praktikum Uji Makanan (Karbohidrat, Protein, Lemak dan Glukosa) Posted on 15:48by Thamara Martha with 6 comments. 1. Kami sebagai praktikan bisa mengetahui kandungan nutrisi yang terdapat di makanan dan minuman fC. LAPORAN PRAKTIKUM UJI KARBOHIDRAT glikogen, gula atau sukrosa, dan glukosa adalah beberapa senyawa karbohidrat yang penting bagi manusia. HALAMAN PENGESAHAN Laporan Lengkap Praktikum Biokimia Dasar dengan Judul "Lemak/Lipid" yang disusun oleh: Nama : Nurafni Khaer Fatha NIM : 1414142001 Kelas : Biologi Sains (B) Kelompok : IV telah diperiksa dan dikoreksi oleh Asisten dan/ Koordinator Asisten dan dinyatakan diterima. Miftakodin, M. Tujuan Praktikum : Melalui praktikum ini kita diharapkan dapat mengidentifikasi bahan makanan yang mengandung Karbohidrat (amilum), protein dan lemak pada makanan dan minuman dengan menggunakan cairan yang sudah disiapkan. 1 Tujuan. Makanan yang mengandung glukosa akan berubah warna menjadi merah/oranye bila ditetesi benedic dan dipanaskan. A. BIOLOGI (laporan praktikum uji zat makanan). Selain itu, kami membuat laporan praktikum biologi ini untuk memenuhi tugas yang diberikan oleh Ibu Nana Alphano . III. Dalam tumbuh-tumbuhan, karbohidrat dihasilkan oleh fotosintesis dan mencakup selulosa serta pati. Lemak dapat dijumpai pada berbagai bahan makanan yang berasal dari UJI KARBOHIDRAT/AMILUM 1. (C6H10O5)n 4.